Första VinmakarMiddagen på ett tag och vi slår på stort! Detta vill ni inte missa!
Ni som minns Sjöboden, eller som suktat efter Cosa vid havet men aldrig fått chansen, det här är så nära man kan komma utan att lämna restaurangen på Kyrkogatan. Här går vi ALL-in på mat och dryck för en kväll att minnas lääänge….
Torsdag den 16:e Maj välkomnar vi Luca Costa & Henrik Simonssen till oss för att bjuda er på en oförglömlig afton! (Bokningsbart mellan 17.30 - 19.30, efter vad som passar er bäst!)
Tenute COSTA - skapades av drömmen att under ett enda namn, sammanfläta flera unika terroir och vinursprung med fantastiska förutsättningar från spridda platser.
Italienaren Luca Costa drivs av vetskapen att det inte finns bara EN plats, som har bäst förutsättningar för att skapa alla typer av viner.Han är därför ständigt på jakt efter mark där han efter sin egen erfarenhet, tycker att det finns bäst förutsättningar för varje specifik vinstil som han älskar.
Resultatet blir spridda, små, personliga vingårdar, med liten produktionsvolym som dock ger allt annat än små smakupplevelser, vinerna är STORA och Generösa! Denna kväll får vi bland annat uppleva hans viner från Champagne, Sydtyrolen, Piemonte och Toscana.
Häng med på en magisk afton som inleds med Snacks till ovan nämnda Champagne, följt av en 5-rätters meny inklusive ostservering, ackompanjerat av ytterligare 7 av Costas ljuvliga viner i vitt skilda stilar. Dessutom avrundar vi med ett fantastiskt Svenskt icewein till desserten, av Luca's och vår fina vän på Odensjö Skyggebrygger! Allt tillsammans med Vinmakarna och deras egna härliga berättelser kring vad vi avnjuter i glasen
Pris för Kanapéer & Champagne följt av 5 rätters-middag med 8 viner: 2195 kr/kuvert
